-788x838.png "翰布蘭Hanbran Coffee")
商品編號: ETHIO-5
處理法：水洗焙度：淺單價：500（做濾掛價格不變）風味：野薑花、金桔、黃檸檬、水蜜桃、萊姆、柳橙、蜂蜜購買請聯絡我們，並提供「品項（是否做濾掛）、數量、聯絡方式、配送地址..
商品編號: ROAST-6
CA-700 咖啡因與綠原酸分析儀是一款用來檢測，咖啡溶液中的咖啡因與綠原酸含量的專業精密儀器。CA-700 具有攜帶方便、精確、 操作容易的特點。搭配 APP連線與管理，CA-700可一鍵量測與一分鐘得知結果，可以快速準確地提供您咖啡因與綠原酸的數值。 CA-700 規格與功能l 一鍵快速量測l 一劑式反應溶液l 一分鐘量測結果l Bluetooth連線 -iOS / Androidl 量測範圍： 咖啡因 10-500mg/dLl 量測範圍： 綠原酸 10-500mg/dLl 連續量測時間： 2~3..
商品編號: 證照6
課程天數５天開課人數：２人報名即贈SCA官方認證色卡一組!!!報名請聯絡我們課程介紹初級課程：咖啡烘焙基礎課程讓學員了解烘焙過程，包括過程中發生的物理變化以及如何通過淺烘或深烘來控制咖啡的感官特性。學員還將了解烘焙機的基本結構、一般維護和火災預防。實踐學習目標和活動讓學員在培訓師的指導下進行三次不同的烘焙，並使用合適的烘焙記錄表記錄每次烘焙的相關數據和觀察結果。筆試將測試基於基礎課程學習目標的理論知識。中級課程：咖啡烘焙中級課程在基礎課程的介紹概念上進一步深入學習。這門課程非常適合已有烘焙經驗並希望深入了解烘焙曲線、烘焙曲線與顏色的關係、烘焙曲線與感官表達的關係以及發展時間影響的人。學員將進一..
商品編號: ETHIO-6
處理法：日曬焙度：淺中風味：柑橘茶、水梨、橙酸香、淡薄荷、熱帶水果風味、桂圓，回甘甜感購買請聯絡我們，並提供「品項（是否做濾掛）、數量、聯絡方式、配送地址..
商品編號: 證照7
課程天數４天開課人數：２人報名請聯絡我們課程介紹初級課程：感官初級課程以實用和互動的方式介紹感官評估的基本要素。課程探討了人類感官如何影響感知，以及如何在評估咖啡的自然特性時應用這些知識。學員將學會區分咖啡的某些感官方面，包括醇厚度、酸度、苦味等。課程介紹了香氣識別參考資料，並著重於進行SCA杯測的目的和程序。學員將深入了解如何識別精品咖啡的品質，以及如何在商業中實施這些知識。實踐學習目標和活動專門為學員準備，讓他們能夠識別咖啡屬性的基本差異，回憶香氣識別，並根據SCA杯測協議設置杯測。筆試將測試基於基礎課程學習目標的理論知識。中級課程感官技能中級課程在感官技能基礎課程介紹的概念和技能的基礎上..
商品編號: ETHIO-7
處理法：日曬厭氧焙度：淺風味：紫羅蘭、接骨木花、蜜柑、蜜蘋果、百香果購買請聯絡我們，並提供「品項（是否做濾掛）、數量、聯絡方式、配送地址..
商品編號: 證照8
實作課程2天＋沖煮證照課程4天為了滿足不同學習程度的需求，我們特別推出實作+證照課程，幫助剛入門的咖啡愛好者快速掌握技能，順利入門。這個課程不僅提供實際操作機會，還結合國際專業證照認證，確保學員在學習過程中獲得實用經驗和權威認可。教室備有不同類型的沖煮器具（非贈品）可供使用，也可自備。參加課程請聯絡我們..
商品編號: ETHIO-8
處理法：日曬微厭氧焙度：淺風味：花香、太妃糖、蔓越莓、佛手柑等口感香氣、羅望子汁餘韻，層次多變，香甜果汁感購買請聯絡我們，並提供「品項（是否做濾掛）、數量、聯絡方式、配送地址..
商品編號: ETHIO-9
處理法：日曬二氧化碳浸漬焙度：淺風味：波特酒、熱帶水果、鳳梨果干、漬李、香橙巧克力，層次豐富，濃郁香甜購買請聯絡我們，並提供「品項（是否做濾掛）、數量、聯絡方式、配送地址..
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商品編號: ETHIO-10
處理法：水洗焙度：淺中風味：茉莉花香伴隨甜橙、葡萄柚酸酸甜甜的果汁感，嘴裡像吃了果乾般迷人，尾韻以令人愉悅的紅糖結尾購買請聯絡我們，並提供「品項（是否做濾掛）、數量、聯絡方式、配送地址..